Le propriétaire de cette sucrerie traditionnelle désirait pouvoir accueillir les visiteurs pour de plus longues périodes, en particulier les amateurs de randonnées équestre. Une dizaine de chalets répartie sur la terre escarpée de l'érablière recevraient des groupes de 4 à 6 personnes. Conçus dans un souci d'intégration au site et d'économie de mise en œuvre, les petits édicules se différencient par leur auvent, la pente de leur toit ainsi que par leur distribution intérieure. Des solutions structurelles originales leur apportent personnalité et solidité.